-
2019-09-29怎么才能使食堂承包配餐健康又吸引人
怎么才能使食堂承包配餐健康又吸引人食堂承包,關鍵的就是配餐是否健康?是否吸引顧客?那我們怎么才能讓食堂承包的配餐吸引人又健康呢?這就要求配餐做到五個層次。上海樂拼就來為您介紹配餐五個層次
-
2019-09-26自辦餐飲與專業食堂承包哪個好
不管是學校還是工廠,亦或是工地和商場,人比較集中的地方都會出現食堂,那食堂是自辦餐飲好還是專業食堂承包好呢?1.采購菜品渠道不同自
-
2019-09-25夏季快餐配送注意事項
夏天天氣炎熱,很多東西都不能久放,可能明明也沒放多久就發毛或餿了,那快餐配送這個關系到這么多人健康的行業尤其要注意了。那在夏季快餐配送到底有哪些注意事項呢?&
-
2019-09-25如何控制食堂管理中浪費和消毒管理制度方法
如何控制食堂管理中浪費和消毒管理制度方法A.消毒管理制度: 一、冰箱衛生、消毒、化霜有專人管理操作; 二、專管人員每日須查看冰箱運轉情況及溫度是否正常并及時做好記錄; 三、半月進行化霜、清洗、消毒一次,消毒操作程序如下: ⑴ 進行徹
-
2019-09-24為什么服務快餐配送越來越火
一、什么是快餐配送快餐配送是指在經濟合理區域范圍內,快餐配送根據客戶要求,向消費者專門提供各種酒水、食品,而不需要客戶提供設施及場地的食品配送行為。二、快餐配送出現的原因&
-
2019-09-20食堂承包為學校帶來意想不到的好處
孩子是祖國的未來,現在孩子在學校呆的時間比在家時間多的多,學生的飲食關系到千千萬萬家,牽動著無數家長的心,因此學校食堂就備受關注,本文主要介紹食堂承包對于學校的好處。&nb
-
2019-09-16餐飲營銷成功必需五大要素
餐飲企業的經營者想要侵占更多的市場份額。在餐飲店鋪或者是企業的經營過程之中,營銷是非常重要的一個環節。餐飲企業或者是店鋪想要營銷成功,就必須掌握以下五大要素: 一是資深員工。必須選拔
-
2019-09-13蔬菜配送對生活帶來的益處
凈菜配送服務是現在的蔬菜配送公司的重點項目之一,凈菜配送機制的完善也是市場的需求。今天我們就來跟大家討論一下,凈菜配送服務對我們的日常生活會有哪些影響和益處。蔬菜是人們日常生活的必需消費
-
2019-09-09無錫壹百度餐飲助力2019年世界物聯網博覽會盛大召開
2019年9月7-10日,世界物聯網博覽會在江蘇無錫召開,各類大咖齊聚太湖之濱,暢談物聯網未來。眾多跨國公司、海內外知名物聯網產業鏈廠商攜物聯網領域創新成果、產品及典型應用齊聚在這座“物聯網之城”。&nb
-
2019-09-05凈菜配送公司講述“農藥殘留”的真相
凈菜配送無錫壹百度餐飲管理服務有限公司講述“農藥殘留”的真相蔬菜水果對人類健康的意義已經被廣泛接受,然而,人們一提到蔬菜水果總是把它們和和農藥殘留聯系在一起,想起來就膈應。為了對付恐怖的
-
2019-09-03餐飲業怎么樣才能滿足現在顧客的更高需求
一點,擁有一個優雅別致的環境以及合理的價格也可以留住消費者餐飲店的環境經過精心裝扮,就可以使其蘊含著一種文化和一種價值。粗枝大葉的部署,會降低餐廳的檔次。所以,餐飲店環境氛圍的營造不只需
-
2019-08-28凈菜配送的內容及發展趨勢
1.凈菜加工上市銷售凈菜經擇、清洗、無菌包裝直接出售。 2.凈菜配送服務針對一日三餐,做到葷素搭配合理、品種齊全、原料新鮮、統一包裝、香料佐料備齊。 3.家庭服務社會化階段根據消費者的需要,凈菜配送并不于肉、蛋
-
2019-08-22警惕四季豆易中毒的吃法 教你烹飪四技巧
四季豆是我們餐桌上的常客,但因為食用四季豆中毒的新聞卻時有發生。根據廣東歷年食源性疾病監測報告顯示,1月份因四季豆引起的食物中毒,通常占該月份中毒總起數的50%以上。如何烹飪四季豆才安全呢? 
-
2019-08-14壹百度餐廳今日推薦——剁椒魚頭
剁椒魚頭這道菜,也被稱作"鴻運當頭"、"開門紅"。以剁辣椒的"咸"和"辣"沁入魚頭,風味獨具一格。菜品色澤紅亮、味濃、肉質細嫩。肥而不膩、口感軟糯、鮮辣適口。火
-
2019-08-06吃黃色食物 養出好氣色
皮膚不好很多時候跟我們的日常行為有很大關系,如經常熬夜、飲食不健康、壓力過大、不常鍛煉等,日常生活中可以通過飲食來調理皮膚的狀況,根據皮膚的狀況選擇相應的食物來經常食用,也能幫助養出好氣色,下面看看這些黃色食物如何幫我們養出好氣色吧!1.
-
2019-07-29凈菜配送的市場前景
凈菜是把蔬菜的非可食部分去除,并進行系列加工處理而得到的直接可以烹、炒、調食用的蔬菜總稱。凈菜配送是根據客戶要求及營養需要進行葷素合理搭配并送貨上門的一種服務。凈菜及凈菜配送作為一種新興的食品行業,這幾年發展較快。因此,充分了解我國凈菜發展
-
2019-07-24恭喜壹百度獲得“年度誠信單位”
熱烈慶祝壹百度餐飲管理服務有限公司被評為“2017-2018年度誠信單位”!近年來我公司堅持質量求生存、創新求發展、服務求完美、合作求共盈的經營理念,走衛生安全效益型發展道路,視食品安全為生命,向管理為效益,靠客戶滿意度求發展,以誠信贏市
-
2019-07-17壹百度餐廳今日推薦——蒜蓉蟶子
夏天是吃蟶子的季節,肥美鮮嫩。蟶子的做法越簡單越好,用“蒸”的做法能保留它的原汁原味,營養也不會流失,搭配少許調料就鮮味十足。壹百度餐廳大廚推薦做法,步驟如下:用料蟶子500克,小蔥適量,姜適量,蒜適量,生抽適量,調和油適量蓉蒸蟶子的做法1
-
2019-07-16如何讓傳統餐飲行業實現O2O?
全球深知傳統餐飲企業向互聯網轉型是未來的發展趨勢,做好了餐飲O2O就會走在對手前面,做不好會被這種趨勢裹挾以至甩在背后。現在傳統
-
2019-07-12凍魚保鮮保營養嗎
最近關于活魚的事兒備受關注,而當活魚玩失蹤的時候,內心感到最忐忑的恐怕應該是——冷凍魚。畢竟,國人在“吃”這件事情上從來都是條條大路通羅馬。當活魚買不到的時候,吃貨的筷子也伸向了還沒失蹤的冷凍魚們。誰叫魚從古至今都是餐桌上的大菜呢,逢年過節