要想做好一頓美食并不是一件容易的事情，那么要怎樣才能提高自己的廚藝呢？下面就由壹百度餐飲管理服務(wù)有限公司的李廚和黃廚給大家分享一下自己的經(jīng)驗(yàn)。

要有鉆研的精神。要想提高廚藝，不是一件容易的事情，你要有鉆研的經(jīng)驗(yàn)，要去思考這道菜需要什么樣的素材，應(yīng)該怎么多才好吃，這樣才有提高廚藝的機(jī)會(huì)。

要不斷的去學(xué)習(xí)。除了鉆研的的精神以外，你還有繼續(xù)學(xué)習(xí)，比如，可以經(jīng)常去書店查閱一些關(guān)于美食的資料，學(xué)習(xí)別人的廚藝的經(jīng)驗(yàn)，不斷吸取經(jīng)驗(yàn)。

互相切磋。你可以和廚藝比較好的朋友一起去切磋廚藝的經(jīng)驗(yàn)，舉一反三的去練習(xí)一道菜式，互相品嘗，互相點(diǎn)評(píng)，才有進(jìn)步的機(jī)會(huì)。

多去參加一些比賽。每年都有一些廚藝大比拼，你不要計(jì)較結(jié)果，要的是對(duì)方身上學(xué)到一些自己需要的東西，不斷的提升自己。

可以參加一些培訓(xùn)班。可以去一些社會(huì)大學(xué)里進(jìn)行進(jìn)修，參加一些廚藝的培訓(xùn)，不斷在學(xué)校的老師里學(xué)習(xí)一些關(guān)于廚藝的經(jīng)驗(yàn)，還可以提高自己很多方面的水平。

去當(dāng)學(xué)徒。可以去一些知名品牌的星級(jí)餐廳進(jìn)行深造，做一些師傅級(jí)別的大廚的學(xué)徒，雖然很辛苦，但是你可以學(xué)到很多的東西。